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家裡時常開伙，冰箱裡總備著滿滿當季的蔬菜水果，
今天就用當季便宜新鮮的番茄，做一道簡單的義大利麵吧！
（一人份）材料：
⒈番茄1顆 ⒉洋蔥1/4顆⒊蒜頭兩瓣
⒋罐頭番茄醬一匙⒌豬絞肉適量
⒍九層塔葉 適量⒎鹽巴 一小匙
⒏橄欖油 一匙⒐煮麵用滾水一鍋
⒑義大利麵直麵一人份
把上面這些材料切成下面這樣
洋蔥丁，番茄塊，九層塔碎，肉末，
蒜頭用的是壓蒜器 也可以直接切碎末
4.煮義大利麵
水裡加一撮鹽 麵會更有味道
依包裝指示時間煮麵
（稍後還會在醬汁裡炒一下，可以稍微煮得硬一點 整體口感會比較剛好哦！）
5.煮醬汁
開中小火
鍋熱了 →倒橄欖油 →油熱了→放洋蔥跟蒜末
4.炒到洋蔥丁稍微上色，放肉末下去，拌炒到肉半熟
5.放番茄塊下去一起炒
炒到有點熟整鍋看起來像這樣下面這種有點軟爛稠稠的樣子的時候
就可以加一點煮麵水下去
7.燙麵時可以順便燙花椰菜
8.加一小匙罐裝番茄醬
9.醬汁稍微收汁之後 煮好的麵就可以放進來炒了（這裡時間要大概抓一下多久 讓麵跟醬汁差不多時間煮好）
如果有點太乾可以加點煮麵水11.放入九層塔
12.炒到醬汁附著在麵上
13.擺上燙熟的花椰菜
14.完成
Bon appétit!!
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